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工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时，工作中都制定工作计划，工作计划实际上有许多不同种类，它们不仅有时间长短之分，而且有范围大小之别。下面是小编精心整理的上半年食品安全工作总结(通用5篇)，仅供参考，大家一起来看看吧。

【篇一】上半年食品安全工作总结

　　一、加强领导，完善食品安全管理网络，责任落实。

　　为切实抓好我处食品安全工作，街道党工委对此高度重视，今年来多次召开食品安全工作专项会议，健立健全了街道、社区食品安全工作领导小组，配备了食品安全专管员，从而形成了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品安全工作的力度。掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制，为我辖区的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。

　　二、深入开展食品安全整治和专项检查。

　　上半年，我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件，在“端午节”和“五一”节日期间，办事处组织各社区开展了--次食品安全宣传活动。

　　三、广泛宣传、加大食品安全的宣传力度。

　　认真做好宣传工作，采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传，我办在“食品安全人人参与，安全食品家家受益”为主题的食品安全宣传周活动中结合创建我市文明城市活动，通过在社区设点宣传，设置宣传栏--个，发放食品安全宣传资料--多份，悬挂食品安全宣传标语--幅。

　　四、完善机制，推进食品安全工作不断创新。

　　20--年我办将继续加强食品安全责任制的落实工作，进一步提高食品安全人员业务素质。加强对食品生产加工、市场、餐饮场所的巡查工作，出现问题及时整改，建立食品安全管理长效机制，落实各项制度，全面推进我处食品安全工作不断创新。

【篇二】上半年食品安全工作总结

　　******年上半年，x街道食品安全工作突出重点，加强疫情防控期间食品安全监管工作，做好强抓监管不放松、坚持排患不懈怠，预防和避免了重大食品安全事故的发生。现将我街道******年上半年食品安全工作总结如下：

　　一、加强组织建设，确保领导有力。

　　一是始终把食品安全工作作为安全生产工作的一项重要内容来抓，及时调整充实了街道食品安全工作领导小组，定期研究食品安全工作。街道每月定期召开安全生产工作会议，各村（社区）按时召开安全协管员会议。二是完善网格管理，按照《食品安全工作实施网格化监管意见》，形成街道各科室与x市场监管所、各村（社区）齐抓共管的工作格局，为工作开展提供有力的组织保障。

　　二、狠抓责任落实，确保执行有力

　　x街道与村（社区）签订安全生产管理责任书***份，与蜀蒲食品、香谷食品、农家乐等食品生产经营单位签订食品安全责任书***余份，明确职能职责，压实安全责任。依托x市创建国家食品安全示范城市为契机，开展食品安全自查自评，组织开展校园及周边食品专项整治、食品“三小”规范管理、保健食品欺诈和虚假宣传整治等专项工作。结合地摊经济，开展无证无照经营户摸底排查工作，已摸清街道现有无证无照经营户***x家。在清明、“五一”、樱桃节等重要时间节点开展农家乐食品安全大检查，出动工作组***余个，******余人次，检查农家乐点位***余家。结合农贸市场食品安全整治工作，完成农残快检******批次，合格率***x%。按照县疫情防控指挥部要求，加强疫情期间对农村宴席的监管，已实地调查各村（社区）农宴集中办宴场所，拟打造x个县级农村自办群宴集中规范化点位。

　　三、狠抓重大节日及重大活动期间食品安全整治。

　　针对元旦、春节、五一、端午、“樱桃节”等重大活动和节日期间食品消费特点和存在的主要食品安全问题，以及做好疫情防控期间食品安全监管工作，x街道扎实开展食品安全大检查行动。x—x月，共计检查农贸市场x家、农家乐***余家、商场x家、食品“三小”***家，开展联合检查x次，确保重要节日和重大活动期间人民群众的饮食安全。

　　四、加大宣传力度，确保宣传有力

　　x街道积极组织开展食品安全宣传活动，依托x市创建国家食品安全示范城市为契机，扎实开展创建全国食品安全示范城市宣传，做好食品安全宣传周活动，并充分利用宣传栏、宣传资料、村村响等媒介加强对食品安全的宣传，做到食品安全进企业、进学校、进社区、进农村，有效的提高了辖区内食品从业人员和居民的食品安全意识。x—x月，开展集中宣传咨询x次，发放各类宣传资料x.x万余份。

　　食品安全工作任务艰巨，责任重大，我们将进一步按照中央、省、市、县的安排部署，认真履行职责，加大食品安全排查力度，努力构建食品安全监管长效机制，切实维护食品市场秩序，维护社会稳定。

　　五、下半年工作计划

　　一、加强组织领导，将食品药品安全工作列入议事日程，重大或重要食品药品安全工作提交街道安委会研究。制定食品安全专项整治工作计划或方案，完善食品药品安全事故应急预案，加强食品安全风险防范和应急处置能力培训，同时加强村（社区）食品药品监管协管员队伍建设。

　　二、按照县食安办的相关通知要求，做好国家食品安全示范城市创建省级初评和国家验收工作，打造x个县级农村自办群宴集中规范化点位。

　　三、做好协调配合，积极配合县级相关部门开展食品药品安全工作、食品药品监督抽检及执法行动，定期开展日常巡查，抓好各项工作的落实。

　　四、加强宣传教育，开展多种形式的食品安全科普宣传活动，大力宣传创建国家食品安全示范城市工作的目的意义、政策措施、创建标准、创建重点，营造创建氛围和良好食品安全舆论氛围。

　　五、加强监督管理，进一步加强种养殖源头、食品生产加工、食品流通、餐饮消费、农村群宴等工作的监管。

　　六、扎实开展专项整治，对农宴申报管理、学校食堂及学校周边食品安全、儿童托管机构、养老机构和无证经营“私房菜”食品安全、“三小”摊贩等工作开展专项整治。

【篇三】上半年食品安全工作总结

　　一、日常工作：

　　1.食品安全方面：

　　对小学和幼儿园食堂进行常态化检查，出动48人次，对3所小学和5所幼儿园，检查24次，其中对两家单位责令限期整改。

　　开展护校安全系列活动，出动60人次，对学校周边200米范围内小食杂进行定期巡查。

　　2.药品安全工作

　　出动8人次，对4家药店进行检查，出具警告文书1份，并责令其改正，并对整改情况进行及时回头看，确保百姓用药安全。

　　3.特种设备安全工作。

　　针对天目山镇印染企业较多的特点，出动28人次，开展特种设备安全检查，抽查企业14家，对超期未检和检验不合格的企业立案一起，责令改正3家。

　　4.企业信息年报和公示工作

　　完成天目山镇企业信息公示年报工作，出动12人次完成6家企业公示信息双随机检查工作，确保企业年报公示信息准确。

　　二.特色亮点工作：

　　1、助力藻溪农贸市场通过省放心农贸市场验收，完成2家省级名优特小作坊创建，完成两家省级农村家宴中心创建，全力把民生实事做好做实。

　　2．3月联合多部门开展了农家乐（民宿）规范化经营专项行动大检查，按照10%的比例分布从7个主要村抽取检查对象，共检查了30家农家乐，并对农家乐餐具及食品原料进行抽检，其中不合格7家，对6家农家乐开具警告，对其中一家农家乐立案处罚，进一步规范农家乐的餐饮服务秩序,切实保障市民的就餐安全。

　　3.开展养老机构食品安全检查，并对其餐具及食品原料进行抽检，对1家养老机构开具警告，给老年人创造良好的食品安全环境,保障养老机构饮食安全。

　　4.稽查办案方面，一般程序案件共立案8起，办结5起，罚没款5万元以上1起，维护公平有序的市场竞争秩序，营造开放透明的营商环境。

　　5.投诉举报方面，共处理投诉举报150件，及时受理、及时处置、及时反馈，确保事事有回音，件件有落实，有力地保障了消费者的合法权益。

【篇四】上半年食品安全工作总结

　　为进一步规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有效避免食品安全事件的发生，依照云南省人民政府办公厅《关于印发云南省XX年食品安全重点工作实施方案》（云政办发〔XX〕07号）、《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见》（云政办发〔XX〕5号）、《关于进一步加强乳品质量安全工作的意见》（云政办发〔XX〕3号）、《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管工作的通知》（云政办发〔XX〕79号）等重要文件和各部分实施方案的要求，的安排及福贡县委、县政府对我乡食品安全工作要求，结合我乡实际，认真展开了食品安全工作，现将我乡XX食品安全工作总结以下：

　　一、加强领导，完善监管机制

　　我乡依照福贡县食安办食品安全工作的部署，乡领导高度重视，制定了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由乡长任领导小组组长，明确了责任人，层层落实食品安全专项整治工作。我乡与县政府签订了食品安全责任书，食品安全专项整治工作按计划、按部署稳步推动，酒类专卖管理及商务执法，依照相干法律、法规建立了工作制度，对外公布了举报电话（0886-3*****6），健全了案件查处抄报制，进一步规范和完善我乡的行政执法工作。

　　二、食品安全专项整治情况

　　今年来，我乡依照食品安全工作要求，采取平常监管、专项整治、部分联合执法等多种情势规范了食品经营环境，以节日市场整治为重点，展开了“元旦、春节、五.一（、国庆”食品安全专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以农村为重点区域，以生猪、酒类、水果等食品为重点内容，严厉打击了注水猪肉、病害猪肉、过期水果和假冒伪劣酒类商品的违法经营活动，出动执法职员48人次，共出动行政执法检查3次，收缴假冒国家名优白酒8瓶，下达整改通知书5份。通过平常监管和专项整治，生猪屠宰市场、酒类流通秩序明显好转，确保了肉品和酒类食品安全。

　　三、加大宣传，进步全民食品安全消费意识

　　我乡围绕食品安全的整体部署，结合安全生产宣传月活动积极展开了《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》、《酒类流通管理办法》等法律法规的宣传，进步人民群众食品安全意识和自我保护能力，构成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围，进步了我乡的食品安全保障水平。“3.5”期间，我乡精心组织职员在职员集中的街天在市场设立宣传点，展出真、假名优酒、化学药剂处理过的水果、食品包装的辨认和图文并茂的知识宣传栏，接待前来咨询消费者00多人次，受理投诉案件起，散发宣传资料300余份，切实维护了消费者的正当权益。

　　依照《马吉乡关于加强食品安全宣传的工作方案》文件要求，以食品安全法实檀越题，加强了食品安全法律、法规的宣传教育，进一步普及了食品安全科学知识，通过广泛深进的宣传、教育，进步了人民群众食品安全意识和自我保护能力，修建了灾后重建期间食品安全的良好氛围。

　　四、下一步工作思路

　　（一）继续打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪等违法行为；

　　（二）继续贯彻落实酒类流通随附单制度，展开酒类市场专项整治，确保全乡人民食品安全；

　　（三）联合相干职能部分继续展开定期不定期专项整治，确保食品安全。

【篇五】上半年食品安全工作总结

　　根据市食办统一部署与要求，结合街道实际，现将我办上半年食品安全工作开展情况总结如下：

　　一、加强领导，健全管理机制

　　为进一步完善食品安全管理体系，构建食品安全责任网络，确保人民生命安全。我办成立由办事处主任彭跃刚任组长，副主任邱培宁任副组长，办事处各大办公室主任为成员领导小组。并下设食品安全监管办公室，分管领导邱培宁任办公室主任，成员由各行政村主任、社区卫生服务中心主任、村卫生室负责人分别兼任食品安全协管员、宣传员、信息员，明确职责、各司其职。

　　二、广泛宣传，营造氛围

　　上半年，我办以食品安全宣传周为契机，组织相关工作人员，走到街头，通过多种形式开展食品安全宣传。一是在办事处政务公开栏设置食品安全知识宣传专栏；二是在人口较为密集处设置固定大幅宣传标语；三是利用电子显示屏滚动播放宣传食品安全知识；四是印制食品安全手册份及食品安全知识问答各300余份发给过往行人，让广大群众了解食品安全的重要性，同时也普及居民的食品安全知识。

　　三、明确目标，加大整治

　　一是实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，我办组织相关部门对辖区内餐饮业、各单位食堂就餐饮许可证、从业人员健康证等相关证件逐一检查，及时查缺补漏，指导到位，对未达到要求的，现场签发告之书，要求限时办理相关手续；农村集体聚餐，年初及时兑现去年信息报送奖励，截止日前，我办已上报农村集体聚餐信息37例。

　　二是开展节日期间食品安全检查。重大节日期间，我办提前安排落实节日值班人员。对街道区域内餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在问题，如加工操作场所简陋，食品处理区生熟不分混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，根据在检查中发现的问题，落实整改措施。

　　三是开展校园食品卫生安全专项检查。上半年，我办对辖区内中、小学校和3所幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容：食堂的除“四害”设施落实情况、餐饮许可证、从业人员的健康状况、食品的来源索证索票以及菜肴留样；

　　四是加强沟通协调能力建设。6月份，办事处食安办分管领导及经办工作人员参加了市场监督管理局的表彰及业务培训活动，截止日前我办境内未发生食品安全事故。

　　上半年来我办虽然做了一些工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品安全工作任重道远，责任重于泰山。下半年着重抓好以下几方面工作：

　　一、加强组织建设，强化职责意识。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，乡村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实行责任追究。

　　二、营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传新的有效途径，利用村级力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传。

　　三、加强队伍建设，普及食品安全知识。经常性组织开展“四员”参加食品安全知识学习，积极配合河沥市场监管所开展普查及监管工作，为辖区内食品安全监管工作夯实基础。

　　总之，下半年，我办将积极主动配合好市市场监督管理局及河沥市场监督管理所开展好辖区内食品安全监管工作，加倍努力，切实履行监督职，圆满完成年初制定的各项目标任务。

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